Olio extravergine d’oliva

6,00

Olio Extravergine di Oliva, raccolto a mano, estratto a freddo.

Dagli ulivi secolari di nostri Olivi. Un pregiato olio extra vergine dal colore giallo oro, con riflessi verdi, di bassa fluidità.

Sapore fruttato medio, persistenza del piccante, leggermente amaro con piacevole sentore di mandorla.

Categoria:

Il nostro olio extravergine di oliva siciliano a crudo esprime al meglio le sue qualità.  E’  ottimo per arricchire tutte le pietanze in cui il gusto dell’olio deve emergere fra i sapori degli altri ingredienti. Ideale su verdure grigliate,  insalate,  verdure in pinzimonio, per condire la tagliata di manzo, su formaggi stagionati,  crostini , crudo di pesce.  Ben si adatta a tutte le esigenze dei buongustai e della gastronomia raffinata.

Peso 180 g